「わかめペプチド」という物質には、血圧を安定させる効果があるらしいですよ。
特にわかめペプチドの中に入っている、、フェニルアラニルチロシン、バリルチロシン、イソロイシルチロシンという、聞いたこともないような3種類が効くみたい。
具体的に言うとこれらの成分は、「アンジオテンシン変換酵素」という、酵素の働きを抑える働きがあるみたいなのです。
この変換酵素は「アンジオテンシン」という物質を文字通り「アンジオテンシン||」という血圧を上げる物質に変換させてしまう困った酵素。
その「アンジオテンシン変換酵素」の働きを阻むことで、血圧を上げる物質(アンジオテンシン||)が少なくなり、しかもブラジキニンという血圧を下げる物質も増えます。
結果、血圧を上げる物質の発生を抑え、しかも血圧を下げる物質の減少を防ぎ、血圧が安定する、ということらしいのです。
これは、人による検証結果でも証明されています(詳しくは下のリンクでグラフつきで説明されていますよ)。
しかも、消費者庁から「機能性表示食品」の扱いを受けているので、「血圧が高めの方に」や「わかめペプチドには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています」といった記載も堂々とされています。
詳しい説明は↓で図解つきで説明されているので、確認してみてくださいね。
